1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期九游体育官网，，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，不购买中国(九游会)官方网站，三无食品。

　　食物中毒者最常见的症状是腹痛、腹泻，有的伴随呕吐、发热，甚至可中国(九游会)官方网站，致休克。食物中毒发生后，千万不要恐慌九游体育官网，，应及时拨打120。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，可以采取以下应急措施：

　　处理：将引起中毒的饮食进行有效处理，避免更多的人受害。保存导致中毒的食物样本。如果无法取得样本九游体育官网，，也可保留呕吐物和排泄物，以方便医生确诊和救治。