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青海省玉树州市场监管局强化联合执法 凝聚合力保障餐饮食品安全九游会J9,

2024-10-08 19:55:05
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  中国质量新闻网讯 为进一步筑牢食品经营安全底线,提升节日期间的餐饮安全质量,9月12日,青海省玉树州市场监管局组织开展“双节

  此次检查聚焦餐饮重点区域,重点时段、重点单位,精准发力。通过实地查看、台账检查等方式,对餐饮卫生、食品原料的进货渠道九游会J9,、索证索票制度的执行情况,食品加工操作规范、餐饮具的清洗消毒等环节进行了全面检查。要求餐饮服务单位规范标准,落实食品安全自查、进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理和使用、从业人员健康管理等制度,严格执行餐饮服务操作规范,确保食材来源可溯源,加工制作过程可控。对于承接节日聚餐、宴会的大中型餐饮单位,执法人员着重检查其食品留样、消毒消洗等食品安全制度的落实情况九游会J9,。

  同时,九游手游游戏,执法过程中积极宣传餐饮安全知识和相关法律法规,强调食品安全的重要性。并对餐饮经营者落实反食品浪费情况进行检查,要求餐饮单位切实增强主体责任意识,严格遵守餐饮安全操作规范,积极践行反食品浪费理念。此次检查重点查处网络平台点餐量较高的网络餐饮经营者,共计责令整改、停业整顿、外卖平台下线家。

  下一步,玉树州市场监管局将持续发力、纵深推进,以食品安全责任落实、九游手游游戏,食材原料可溯源、餐饮具清洁卫生、从业人员有效管理和规范操作为目标,集中时间、集中精力九游会J9,、集中力量,持续开展有质量有力度的监督检查,解决一批群众关心关切的问题,以实际行动为民解忧、履职尽责。(通讯员 金翀)

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