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无锡市锦程幼儿园:创新膳食管理模式 护航幼儿健九游APP官网,康成长

2024-11-21 04:50:56
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  九游会J9,九游会J9,九游会J9,近日,无锡市锦程幼儿园被中国学生营养与健康促进会评为“营养与健康幼儿园”,还被市有关部门评为“无锡市营养健康食堂”。

  作为无锡市餐饮服务A级单位,幼儿园食堂始终坚守科学烹饪和食品卫生的高标准,积极传播营养与膳食新理念,大力倡导健康生活新方式。在食品安全与膳食营养方面,建立起规范化标准,并持续创新优化管理模式,为幼儿的健康全力护航。走进这家幼儿园餐厅,其布局科学合理,区域划分清晰明确,设施配备更是高标准严要求。BMI转盘、血压计等健康监测设备一应俱全,食物模型和平衡膳食宝塔摆放有序。这些设施不仅有助于引导师生合理膳食,还能帮助他们更好地理解吃动平衡的重要性。与此同时,幼儿园还组建了一支专业的营养师团队,成员包括营养指导员、公共营养师和国际注册营养师等。他们凭借丰富的专业知识,为食堂的营养配餐和健康管理提供科学、有力的指导与保障,确保每一餐都能符合幼儿成长的营养需求。

  在膳食营养管理的具体实施中,无锡市锦程幼儿园每月召开食品安全和膳食营养会议,严格执行每日验菜与陪餐制度,从食材采购源头把控质量九游APP官网九游APP官网,,,坚决确保食材安全,致力于为师生提供高质量的伙食。同时,定期组织食堂人员参与厨艺大赛、营养知识培训等活动,不断提升他们的专业技能。在烹饪过程中,依据科学指导制作低盐少油的健康菜肴,精确保障师生每日营养摄入量达标。此外,幼儿园还经常开展家长膳食满意度调查,积极倾听家长意见,持续优化营养健康管理工作,只为让师生尽情享受健康美味的餐食。

  无锡市锦程幼儿园深知培养幼儿良好饮食习惯的重要性。为此,该园专门开设了“食物的奇妙旅行”“我的健康餐盘”等趣味盎然的营养与健康课程,将饮食教育巧妙融入其中,加深幼儿对健康饮食的理解。同时,利用展板、宣传栏等多种形式广泛宣传营养健康知识,有效提升师生家长的健康意识,共同树立健康生活方式。 薛燕

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